¿Estás buscando un postre diferente que sorprenda a tus invitados? Te proponemos uno que, seguramente, no han probado nunca. Nos alejamos de los dulces más típicos para proponerte una receta creada por la chicas de Comida de Diez que dejará a quien lo pruebe con la boca abierta (y con ganas de repetir). Estas deliciosas peras con queso, nueces y miel de madroño LAPUELA, además de estar buenísimas, se preparan en pocos minutos. ¿Te animas a probarlas?

Ingredientes para 4 personas

  • 4 peras de la variedad que más te guste
  • 100 gr de queso mascarpone
  • 100 gr de queso gorgonzola
  • 1 puñado de nueces
  • 1 cucharada de miel de madroño LAPUELA
  • 1 cucharada de zumo de limón

 

Preparación

  1. Lavamos y cortamos las peras por la mitad. Podemos cortar la base si queremos que se aguanten planas sin volcar hacia los lados.
  2. En un recipiente aparte, mezclamos el limón y la miel. Reservamos.
  3. Precalentamos el horno a 180º. 
  4. Quitamos el corazón de las peras con ayuda de un cuchillo y pintamos las peras con la mezcla de limón y miel para que no se oxiden. 
  5. Colocamos las peras en una bandeja y horneamos en el horno a 180º durante 15 minutos.
  6. Sacamos las peras y colocamos en el hueco del corazón que hemos vaciado, un poco de queso gorgonzola y mascarpone, y coronamos con una nuez.
  7. Horneamos 10 minutos más y dejamos enfriar fuera del horno 5 minutos.
  8. Servimos con un poco de miel de madroño por encima.
  9. ¡Listas para disfrutar!

@comidadediez

¿Qué te ha parecido este postre? Como ves, es muy sencillo y te podemos asegurar que su combinación de sabores es sorprendente, ¡no has probado nada igual! Si te ha gustado, no olvides compartirla en tus redes sociales. Y si la pones en práctica, cuéntanos qué te ha parecido dejándonos un comentario. ¿Tienes una receta  en la que utilices alguna de las variedades de Miel LAPUELA y te gustaría que la incluyéramos en nuestro blog? Envíanosla a comunicacion@mieldelapuela.com. ¡Estamos deseando conocer vuestras creaciones!

 

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