Miel

Miel LAPUELA es una miel natural cruda, que recogemos y envasamos con nuestro buen hacer para que no pierda ninguna de sus propiedades.

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UN PRODUCTO CON PERSONALIDAD ÚNICA

Miel LAPUELA es una miel exclusiva, de alta calidad, rica en minerales, sabrosa, natural y saludable.

Conseguimos distintos tipos de mieles gracias a la forma que tenemos de trabajar nuestras colmenas, el clima y la vegetación de la zona.

Además, la elaboramos con sumo cuidado. Controlamos todas las fases de la producción y no la sometemos a ningún proceso, para que puedas disfrutar de sus cualidades como si la estuvieras comiendo de la colmena.

Nuestra miel de eucalipto

Dulce, con ligeras notas ácidas y un aroma a madera mojada. La miel de eucalipto procede de los valles situados más cerca de la costa.

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¿Cómo producimos miel la puela?

Conoce el origen natural de nuestros productos y descubre cómo elaboramos Miel LAPUELA.

Té con miel: Los mejores sabores y combinaciones

por admin | Nov 4, 2022 | Miel, Recetas

Ahora que llega el frío nada nos apetece más que prepararnos una taza caliente de té y sentarnos con una manta a leer un buen libro o a ver nuestra...

Beneficios de consumir miel

¿Cómo sabemos que una miel es monofloral?

La producción de mieles monoflorales atiende a dos circunstancias muy concretas: la situación de las colmenas y la época de recolección de la miel.

En nuestra zona, las distintas floraciones van de abril a octubre, lo que nos permite recolectar distintas mieles diferenciando su origen botánico. Así, al principio de la primera florecen los brezos y eucaliptos. Después, entre el final de la primavera y el inicio del verano, las zarzas y los castaños. En verano es el turno de los brezos y ya entre julio y agosto, de los robles.

Al final de agosto y en septiembre florece la calluna y finalizamos la campaña de recogida con la producción de madroño.