Polen

4,406,60

Este producto cuenta con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel de Asturias y el sello de calidad Alimentos del Paraí­so, con origen geográfico garantizado (Principado de Asturias) y calidad certificada.

En Miel LAPUELA producimos polen de castaño color amarillo con algo de zarza de color grisáceo.

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
Forma: gránulos de 1 a 4 mm de diámetro.
Color: amarillo (castaño) y verde (zarza).
Aroma: caracterí­stico y persistente.
Gusto: dulce, con notas amargas.

ZONA DE PRODUCCIÓN
Bosques de castaño de los valles del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias.

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